Reteta cozonac

Cine nu-si aminteste de cand era mic si intra in bucatarie cand se faceau marile pregatiri pentru sarbatori? O caldura aparent insuportabila va invaluia impreuna cu mirosul dulce si aromat al… cozonacilor.

Cu stafide sau cu nuci, cu rahat sau cu ciocolata, cu smantana sau cu branza… toate sunt inconjurate de aluatul pufos, pe care-l savuram cu o placere cu care numai cozonacii se pot savura. Cozonacul Tuffli are o reteta traditionala pe baza de sodou de ou, maia, impreuna cu smantana, unt si umplutura generoasa de nuca innobilata cu rom si stafide. Contine: faina, galbenus, zahar, smantana, unt, albus si nuca, stafide.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *