Uncategorized
5 retete de desert fara coacere
mart.
Ti-e pofta de ceva dulce, dar nu ai chef sa iti petreci jumatate de zi in bucatarie pregatind un desert complicat? Te-ai saturat sa stai pe langa cuptor astepand sa se coaca prajitura si, la final, aceasta nici macar sa nu iasa asa cum ti-ai imaginat? Incearca aceste cinci retete simple de desert fara coacere si vei scuti mult timp si energie. Mai mult, tu si familia ta va veti bucura de un dulce bun si sanatos!
1. Desert cu banane si caramel
Acest minunat desert fara coacere cu banane si ciocolata va fi cu siguranta apreciat de cei mici.
Ingrediente:
– 1 pachet de budinca de ciocolata
– 1 pachet de budinca de vanilie
– 112 grame de biscuiti cu ciocolata, sfaramati
– 2 banane
– 328 ml sos de caramel
– 100 ml frisca (pentru topping)
Mod de preparare:
Pregateste budinca dupa instructiunile de pe pachet. In 4 pahare mai mari, asezati in mod egal biscuitii de ciocolata sfaramati. Deasupra biscuitilor aseaza cate un strat de budinca de ciocolata amestecata cu bananele. Amesteca apoi budinca de vanilie, siropul de caramel si frisca. Foloseste aceasta crema pentru a orna desertul cu banane. Serveste dupa ce ai lasat paharele 20-30 minute la frigider.
2. Prajitura cu biscuiti Oreo
Cine nu iubeste biscuitii Oreo? Incearca acest desert fara coacere cu biscuitii mult iubiti si rezulatul va fi mai mult decat delicios!
Ingrediente:
– 450 grame biscuiti Oreo
– 114 grame de unt topit
– 227 grame crema de branza la temperatura camerei
– 128 grame zahar pudra
– 227 ml frisca
– 145 grame de budinca de ciocolata
– 800 ml lapte (sau cat este necesar pentru prepararea budincii, in functie de instructiunile de pe pachet)
Mod de preparare:
Pune biscuitii Oreo intr-o punga si sfarama-i cu un sucitor. Pune deoparte jumatate de cana de biscuiti sfaramati pentru topping. Restul de biscuiti aseaza-i pe fundul unui vas (fie o forma de tort, fie un vas din sticla termorezistenta). Toarna deasupra untul topit si preseaza cu o furculita.
Mixeaza crema de branza pana devine pufoasa. Adauga zahar pudra si mai amesteca, dar la viteza mai mica. Dupa ce s-a omogenizat tot zaharul, amesteca crema de branza cu jumatate din cantitatea de frisca si toarna peste blatul de biscuiti.
Pregateste budinca de ciocolata urmand instructiunile de de pachet. Lasa sa se linisteasca timp de 5 minute, apoi toarna peste stratul de crema de branza.
Toarna restul de frisca peste stratul de budinca.
Presara restul de biscuiti sfaramati.
Acopera vasul si da-l la frigider cel putin doua ore, inainte de a servi prajitura.
3. Biscuiti cu ovaz si ciocolata
Biscuitii cu ovaz si ciocolata sunt foarte usor de preparat, dar si foarte gustosi si sanatosi. Daca mai adaugi ca sunt si un desert fara coacere, atunci poti sa zici ca ai gasit reteta perfecta!
Ingrediente:
– 200 grame unt
– 200 grame zahar
– 118 ml lapte
– 4 linguri de cacao
– 1 lingurita de extract de vanilie
– 256 grame unt de arahide
– 243 grame de fulgi de ovaz
Mod de preparare:
Topeste untul impreuna cu zaharul, laptele si cacaoa pe aragaz, la foc potrivit, amestecand continuu. Cand incepe sa dea in clocot, mai lasa un minut pe foc, fara sa amesteci, si apoi opreste focul.
Ia amestecul de pe foc, adauga vanilia, untul de arahide si ovazul si omogenizeaza bine.
Ia cu o lingura din amestecul de ovaz si pune gramajoare pe o tava tapetata cu hartie de copt. Lasa biscuitii pana se intaresc, aproximativ 30 de minute, apoi poti sa ii savurezi.
4. Trufe cu migdale
Trufele cu migdale sunt ideale pentru o petrecere pentru ca sunt foarte gustoase, usor de mancat si de pregatit.
Ingrediente:
– 73 grame de migdale
– 42 grame fulgi de nuca de cocos
– 237 grame curmale
– 28 de grame ciocolata
– 1 lingura de apa
Mod de preparare:
Pune migdalele, jumatate din cantitatea de fulgi de nuca de cocos, curmalele (fara samburi) si ciocolata intr-un blender si blendeaza pana obtii o pasta. Daca mai raman bucatele mici de ciocolata sau curmale, nu e nicio problema. Dimpotriva, te vei bucura de un gust mai intens al trufelor atunci cand vei gasi o bucatica de ciocolata delicioasa.
Daca amestecul nu este suficient de omogen, adauga cate putina apa, pana in momentul in care poti forma bilute din aluat.
Ia cate o lingurita de aluat, formeaza bilute si da-le prin fulgi de nuca de cocos.
Pastreaza trufele in frigider pana in momentul servirii.
5. Budinca de ciocolata cu avocado
Aceasta budinca de ciocolata si avocado este un desert fara coacere foarte sanatos care poate fi pregatit cu succes pentru cei mai mici si mai mofturosi dintre noi.
Ingrediente:
– 3 avocado
– 60 g cacao
– 6 linguri de lapte de cocos
– 1 lingurita de extract de vanilie
– 2 lingurite de ulei de cocos
– 2 linguri de miere
Mod de preparare:
Amesteca intr-un blender fructele de avocado cu pudra de cacao, laptele de cocos, vanilia, uleiul de cocos si mierea. Blendeaza timp de un minut sau pana obtii un amestec fin.
Da budinca la frigider pentru 30 de minute, inainte de a o servi.